喝羊奶的最佳时间一般是早上或晚上。

羊奶的功效是补虚润燥。其作用是在胃肠道中易于消化吸收，可促进黏膜修复，提高机体抵抗疾病的能力。羊奶味甘，性温，归心肺经，具有补五脏、补肾虚、益精气、养心肺、益肤、润发、和胃。辅助治疗恶心、口疮等疾病。

羊奶中脂肪颗粒的体积仅为牛奶的三分之一，乳糖含量明显低于牛奶，更易消化吸收。羊奶的维生素和矿物质含量也普遍高于牛奶，因此营养价值更高。羊奶中乳清蛋白的比例高于牛奶，蛋白质结构与母乳相似，容易被人体吸收利用。羊奶中含有高水平的免疫球蛋白，与母乳相似，有助于增强人体免疫力和抗病能力，并能促进人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜的修复。

最好在早上或晚上睡前喝羊奶。早上喝羊奶是为了补充足够的能量，但注意不要空腹喝。喝羊奶前最好吃一些淀粉含量高的食物。晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利于钙的吸收，因为此时是人体血浆中生长激素浓度最高的时候，人体处于低血钙状态，可以吸收更多钙。人血浆中生长激素的浓度将在夜间深度睡眠1小时后达到峰值。这时，人体往往处于低血钙状态。还有一种类似于吗啡的物质有镇静作用，所以羊奶有催眠镇静作用。睡前半小时喝羊奶，有利于睡眠。